イワシのしっとりとした感とゴマサクサクした食感、辛さと甘味が絶妙な味わいをかもしだいています。おかずにはもちろん、お酒のあてにもよく合う一品です。 原材料名 いわし、ごま、砂糖、醤油、水あめ、還元水あめ、みりん、寒天、魚醤、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサノタン）、酸味料（原材料の一部に大豆、小麦粉を含む） 賞味期限　発送後約3か月